Clik here to view.
Baņutas karaša
Grūti atrast piemērotāku veidu mājas un sirds sasildīšanai vai svētku sajūtas radīšanai kā izcept maizi. Par iedvesmu un recepti paldies Baņutai Rubesai! Vielas 2 nelieliem kukuļiem vai 1 lielākam...
View ArticleClik here to view.
Sodas maize
Šo maizi sagatavot ir ātrāk, nekā uzsildīt cepeškrāsni! Ko jūs vēl gaidāt? Sodas maize (angliski soda bread) ir īru virtuves klasika. To uzcept tiešām ir vienkāršāk par vienkāršu, nav arī stundām ilgi...
View ArticleClik here to view.
“Bulka”, kur cep maizi
Ir lielveikalu maize, un tad ir maize, kas “norauj jumtu”. Jaunākajā žurnālā “Ir brīvdienas” uzrakstīju par maizi, kas cepta ar rokām un mīlestību, un cilvēkiem, kas to dara savam, draugu un klientu...
View ArticleClik here to view.
Kas ir beigeļi?
Šis ieraksts ir kā publiska pateicība Mufinu Džekam* par to, ka Rīgā (nu, vispār laikam Baltijā) beidzot var dabūt īstus beigeļus! Kopš jaunā beigeļnīca atvērās, turp galvenokārt dodas tie, kas labi...
View Article
